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Paprika in Orangen-Ingwersirup aus Lieblings-Desserts von Janneke Philippi
Im Buch "Lieblings-Desserts" von Janneke Philippi gibt es so viele ungewöhnliche Anregungen für Desserts, dass ich für meine Rezension unbedingt ein Dessert mit Gemüse ausprobieren wollte. Im...
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Stimmungsvolle Weihnachtsfeier im Forstwirt Harthausen
Traditionen sind etwas Schönes und wir halten gerne daran fest. Glücklicherweise leben wir das nicht nur privat, sondern auch beruflich. Und so ist mir die Weihnachtsfeier von Herrn bushcook und seinen...
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family and friends bei Holger Stromberg
Heuer war ein aufregendes Jahr für Holger Stromberg. Die meiste Zeit war er mit der Deutschen Fussball-Nationalmannschaft unterwegs. Und sind wir mal ehrlich, jeder von uns hat ihm gewünscht, dass er...
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Silvester-Buffet für 4 Personen zum Champagner
Es ist mir eine Ehre und große Freude beim diesjährigen kulinarischen Adventskalender von Zorra wieder dabei zu sein. Heuer organisiert sie diesen bereits zum 10. Mal und es gibt wieder viele schöne...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Ricotta-Törtchen mit Spinat-Granatapfel-Salat
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt. Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Wolfsbarsch mit fruchtiger Rote Bete
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt. Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Jakobsmuscheln auf Zitronengras-Püree mit...
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt. Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Lachs auf Sellerie in Safranmilch
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Zander auf der Haut gebraten mit...
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Senfbirnen im Speckmantel
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Mini-Lauch-Quiches
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Wachtelbrust auf scharfem Dattel-Zwiebel-Salat
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Geräucherte Gänsebrust mit...
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Roquefort-Törtchen mit schwarzen Nüssen
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Orangen-Ragout mit Tonka-Topfen-Mousse
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt. Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Gefüllte Walnüsse
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Halbgefrorenes Kaffee-Souflée
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Silvester-Buffet für 4 Personen: Crevetten-Fenchel-Suppe mit Zitronen-Joghurt...
Dieses Gericht gehört zu dem Silvester-Buffet für 4 Personen und ist das Türchen Nummer 23 beim zum 10. kulinarischen Adventskalender von Zorra, bei dem es viele Preise zu gewinnen gibt.Die Übersicht...
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Frohe Weihnachten
Dieses Jahr war ein buntes und fröhliches Jahr. Ich habe viel erlebt und viel unternehmen können. Im Moment wünsche ich mir ein bisserl mehr Ruhe und mache eine kleine Pause bis nach Heilig Drei...
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Weinrallye #81 Wir schenken uns reinen Wein ein
Die Weinrallye hatte es zwischendurch schwer und es drohte sogar schon die Auflösung. Glücklicherweise gibt es immer noch ein paar Wein-Begeisterte, die das Fähnchen hochhalten und für eine...
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