Diesmal sind ziemlich viele Rezensionen zusammen gekommen. Die Bücher, die ich besprechen wollte, haben sich hier schon richtig gestapelt und ich bin mir unsicher, ob diese Ballung sinnvoll ist.
Es ist meine Überzeugung, dass Rezensionen und Empfehlungen immer wichtiger werden, da Bücher künftig mehr online bestellt werden. Auch wenn wir es als richtig empfinden, beim lokalen Buchhändler zu kaufen, so konsequent wird das nicht umgesetzt werden, um die aktuelle Entwicklung zu verhindern.
Ich bestelle die meisten meiner Bücher auch bei amazon. Oft suche ich antiquarische Bücher, die ich im Buchhandel nicht bekomme. Einen guten Buchhändler in der Nähe habe ich nicht. In München hat das Buchhändler-Sterben schon viel früher mit der Expansion von Hugendubel begonnen. Ich sehe mich noch als Kind bei Bücher Kaiser im Rathaus stehen. Den gibt es schon ewig nicht mehr, weil Hugendubel genau gegenüber seine Hauptfiliale in München eröffnet hat. Die Kochbuch-Abteilung dort ist ein Witz - ich gehe da schon lange nicht mehr hin, da muss ich mich nur ärgern. Deshalb stimme ich auch nicht in das Gejammere über die schlechte wirtschaftliche Lage von Hugendubel ein. Wer so ein liebloses Sortiment führt, der muss halt irgendwann die Rechnung bezahlen.
Viele Bücher kaufe ich auf Reisen. Da gehe ich sehr bewusst in die Buchläden und staune immer, dass man seine Kochbuch-Abteilung doch attraktiv gestalten kann.
Meine Liebe zu den Kochbüchern ist ungebrochen und mir machen die Rezensionen auch deshalb so viel Spaß, weil sie mich zwingen, mich intensiv mit einem Buch auseinander zu setzen und neue Dinge in der Küche zu lernen.
Wie es mit den Kochbuch-Rezensionen bei mir weiter geht, weiß ich noch nicht genau. Aber es wird auf meinem Blog immer Rezensionen geben. Damit Ihr einen Überblick habt, gibt es ab heute auch den Reiter "Rezensionen". Dort habe ich die Links zu meinen bisherigen Rezensionen gebündelt.
Rezension:
Mini-Törtchen von Martin Schönleben
Rezension:
Vegetarisch mit Leidenschaft
von Andi Schweiger
Rezension:
Tender Gemüse von Nigel Slater
Rezension:
Tender Obst von Nigel Slater
Rezension:
Das persische Kochbuch von Gabi Kopp
Rezension:
H. Schwarzenbach - Das Zürcher Kochbuch
Rezension:
Das große Servus-Kochbuch
Rezension:
Meine französische Küche von Rachel Khoo
Rezension:
Hensslers Küche von Steffen Henssler
Rezension:
Innere Werte von
Thomas Pincon und Michael Hermes
Rezension:
Karlheinz Hauser: Rezepte, Konzepte, Geschichten, Philosophie von Karlheinz Hauser
Rezension:
Kochen nach Farben: 12 Farben - 12 Menüs von Tatjana Reimann, Caro Mantke und Tim Schober
Rezension:
Kochbox - Culinary Rebellion
von Heiko Schulz und Dirk Müller
Rezension:
Das Kochbuch der Nationalmannschaft
von Holger Stromberg
Rezension:
Wilde Beeren von Luzia Ellert
und Gabriele Halper
Es ist meine Überzeugung, dass Rezensionen und Empfehlungen immer wichtiger werden, da Bücher künftig mehr online bestellt werden. Auch wenn wir es als richtig empfinden, beim lokalen Buchhändler zu kaufen, so konsequent wird das nicht umgesetzt werden, um die aktuelle Entwicklung zu verhindern.
Ich bestelle die meisten meiner Bücher auch bei amazon. Oft suche ich antiquarische Bücher, die ich im Buchhandel nicht bekomme. Einen guten Buchhändler in der Nähe habe ich nicht. In München hat das Buchhändler-Sterben schon viel früher mit der Expansion von Hugendubel begonnen. Ich sehe mich noch als Kind bei Bücher Kaiser im Rathaus stehen. Den gibt es schon ewig nicht mehr, weil Hugendubel genau gegenüber seine Hauptfiliale in München eröffnet hat. Die Kochbuch-Abteilung dort ist ein Witz - ich gehe da schon lange nicht mehr hin, da muss ich mich nur ärgern. Deshalb stimme ich auch nicht in das Gejammere über die schlechte wirtschaftliche Lage von Hugendubel ein. Wer so ein liebloses Sortiment führt, der muss halt irgendwann die Rechnung bezahlen.
Viele Bücher kaufe ich auf Reisen. Da gehe ich sehr bewusst in die Buchläden und staune immer, dass man seine Kochbuch-Abteilung doch attraktiv gestalten kann.
Meine Liebe zu den Kochbüchern ist ungebrochen und mir machen die Rezensionen auch deshalb so viel Spaß, weil sie mich zwingen, mich intensiv mit einem Buch auseinander zu setzen und neue Dinge in der Küche zu lernen.
Wie es mit den Kochbuch-Rezensionen bei mir weiter geht, weiß ich noch nicht genau. Aber es wird auf meinem Blog immer Rezensionen geben. Damit Ihr einen Überblick habt, gibt es ab heute auch den Reiter "Rezensionen". Dort habe ich die Links zu meinen bisherigen Rezensionen gebündelt.
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Mini-Törtchen von Martin Schönleben
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Vegetarisch mit Leidenschaft
von Andi Schweiger
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Tender Gemüse von Nigel Slater
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Tender Obst von Nigel Slater
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Das persische Kochbuch von Gabi Kopp
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Rezension:
H. Schwarzenbach - Das Zürcher Kochbuch
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Rezension:
Das große Servus-Kochbuch
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Rezension:
Meine französische Küche von Rachel Khoo
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Rezension:
Hensslers Küche von Steffen Henssler
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Innere Werte von
Thomas Pincon und Michael Hermes
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Karlheinz Hauser: Rezepte, Konzepte, Geschichten, Philosophie von Karlheinz Hauser
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Kochen nach Farben: 12 Farben - 12 Menüs von Tatjana Reimann, Caro Mantke und Tim Schober
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Kochbox - Culinary Rebellion
von Heiko Schulz und Dirk Müller
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Rezension:
Das Kochbuch der Nationalmannschaft
von Holger Stromberg
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| Buch bei amazon |
Rezension:
Wilde Beeren von Luzia Ellert
und Gabriele Halper