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2019-06-08 Manuel Schmuck, Wirtshaus Franz Xaver, Oberhaching

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und weitere Fotos vom Mittagessen....



Französische Karotten mit Schmand
Sellerie-Ravioli mit Couscous-Salat
grüne Gazpacho mit Forelle, Apfel und Meerrettich
selbst gebackenes Blutwurstbrot mit Roter Bete, Ziegenkäse-Espuma und Schweineschwarte



Nussbutter Schratzen
Buttermilch, Sonnenblumenkerne, Stangensellerie, Oxalis

Lamm-Schinkennudeln
Spitzpaprika und Kohl, Minze, Saubohnen

Tristan Languste
Kalbskopf, Tapioka, Salzzitrone, Gurke, Dill

Poltinger Maibock
Keule und Rücken, Süßkartoffel, Rübengemüse, Kirschsalsa

Erdbeer-Riesenrad
Sauerklee, Ziegenjoghurt, Ruby Schokolade
Straub'n

Fischerman's Friends Eis
Pralinen


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