und weitere Fotos vom Mittagessen....
Französische Karotten mit Schmand Sellerie-Ravioli mit Couscous-Salat grüne Gazpacho mit Forelle, Apfel und Meerrettich |
selbst gebackenes Blutwurstbrot mit Roter Bete, Ziegenkäse-Espuma und Schweineschwarte |
Nussbutter Schratzen Buttermilch, Sonnenblumenkerne, Stangensellerie, Oxalis |
Lamm-Schinkennudeln Spitzpaprika und Kohl, Minze, Saubohnen |
Tristan Languste Kalbskopf, Tapioka, Salzzitrone, Gurke, Dill |
Poltinger Maibock Keule und Rücken, Süßkartoffel, Rübengemüse, Kirschsalsa |
Erdbeer-Riesenrad Sauerklee, Ziegenjoghurt, Ruby Schokolade Straub'n |
Fischerman's Friends Eis Pralinen |